是近年最受歡迎的養生菌菇之一。外型小巧可愛，炒、煮、蒸、煎都合適，無論搭配火鍋、味噌湯或炒時蔬，都能讓料理層次大大提升！
 
拆開即用，建議稍沖洗後直接入鍋